Kamarádka Irena uspořádala a Aleš zajistil materiálně, podpořil odborně a provedl společnost výběrem 9 zajímavých pivních specialit – všechny z produkce českých pivovarů, které hledají nové prostory pro svou aktivitu.
Aleš nás seznámil (a doprovodil skutečně zajímavým výkladem) s těmito zástupci pivních lahůdek:
1. Piva typu Weizen (též známá jako bílá „Weissbier“ nabo kvasnicová.
– Velen (Černá hora) – pšeničné pivo, které nepatří k výrazným „kvasničákům“
– Herold (Březnice) – toto pivo jsem neznal, má výrazné „kvasničákové“ aroma
– Weizen (Primátor Náchod) – to je už klasika ve svrchně kvašených pivech
– Matuškovo pšeničné – taky jsem neznal, ale doopravdy dobré
2. Stout, ale
– English Pale Ale (Primátor Náchod) – piva typu ale asi nebudou mými favority
– Jubiler Mild Stout – představitel hořčiny z bylinek namísto chmelu (cikorka)
– Stout (Primátor Náchod) – a toto zase můžu!
– Indian Pale Ale (Permon Sokolovo) – úžasný zážitek velmi silného a hořkého piva
– Zlatá Raketa (Pivovar Matuška) – a toto bylo to pravé vyvrcholení večera.
Díky, Ireno, díky Aleši!
- Zástupci svrchně kvašených piv („kvasničáků“)
- Společné foto představitelů semináře. V pozadí (a podle mého názoru zcela neprávem) se krčí osmý vzorek – IPA (Indian Pale Ale) v PET láhvi
- Zlatá raketa byla nejenom zlatým hřebem sezení, ale současně „takovou hezkou tečkou za tím naším programem“!
Zanechat odpověď