Úvodní stránka

Jak je v Řeži.

Napsat komentář

Navštívil nás Viktor. I s rodiči. Přespali u nás a odešli dřít na Jižní městečko. Tak jsme tam přijeli v neděli a odvezli  obě děti (Viktora i Alici) do krčského lesa. Tam jsme s nima asi dvě hoďky kroužili a pak jsme spící mimina předali maminkám. Viktor spal celou dobu, Alice se na chvíli probudila, usmála se na nás a spala dál…

 

Jak je v Řeži?

Napsat komentář

Už mne svědí pedály – ale musím počkat, než se sklidní má hlava, do které jsem se praštil na Korzice… Listí shodila i jablůňka, co jsem loni na podzim zasadil a i oskeruše má více než půlku listů uschlých…. Fakt by mohlo zapršet!

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Včera jsme prožili nádherný běžkařský den na Klínech – i když jsme krapet zakufrovali do Němec. Dnes ale dorazila do Řeže vánice. Asi podle hesla o zaslouženém trestu za každý dobrý skutek.

To koukáte, co jsem měl dnes k obědu.

Napsat komentář

Jitrnice, jak mě ji naučil dělat kolega z Maďarska. To dáte jitrnici na pekáč (-ek), podlejete vodou a pečete v troubě do křupava. Voda se časem vypaří, takže jitrnička se peče ve vlastní šťávě. Rychlé a snadné, funguje i na klobásy!
Zelí je ze zbytku kysaného v pytlíku, samozřejmě podušeného na cibulce, obdělané do sklovata až do zlatova na oleji, zahuštěné po moravském způsobu strouhaným jablkem. Jablíčko též srazí kyselost zelné šťávy, kterou vmíchám do dušeného zelíčka. Já dusím spíše krátce, jen aby se spojily chutě. Brambory umí i takový vůl jako já!

Levý Hradec a Únětice

Napsat komentář

Sobotní výlet po okolí (Eva se na běžky necítila). Vystoupali jsme od Vltavy na Levý Hradec, pak po hřebeni Kozích hřbetů do Únětic k Lasíkům. Po vydatné konzumaci údolím Únětického potoka do Roztok, přívozem do Klecánek a kolem Vltavy domů…

Lodičky na Vltavě

Napsat komentář

No, Evu uchvátila akce pražských geokešířů a řekla si, že něco takového zmáknem v Řeži taky.

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Rozsvěcení vánočního stromu na adventí neděli.

Odeslané z telefonu HTC

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Růžička, třikráte vytržená, napadená padlím, teď, téměř na začátku zimy, krásně rozkvetla. Její červená kamarádka z druhé strany vchodu se uložila k zimnímu spánku.

Jak je v Řeži

Napsat komentář

No, rostou, rostou. O tyhle jsme zakopli cestou z vlaku.

Jak je v Řeži

Napsat komentář

No jak – je čas, kvetou citróny…

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Náš vánoční kaktus trávil léto na balkóně. Až teď, v říjnu, mu byl povolen návrat do kuchyně.
A jemu se v staronovém působišti zřejmě líbí.
Odeslané z telefonu HTC

Nesmrtelná tlama

Napsat komentář

Tlama, žabotlam, panťák, lochneska, 475-ka – prostě historický stroj, uvedený do provozu někdy v létech 1966-1977. A má se čile k světu! Na trati 091 (Kralupy — Praha) zajišťuje podstatnou část špičkové dopravy. I když v počátcích své kariéry nepatřil mezi spolehlivé stroje, dnešní fírové s nimi doopravdy umí, takže když nějaký jeví známky klinické smrti, prostě mu domluví. Jako třeba včera v Sedlci kolem 19-té hodiny.

… no tahle mne vezla do práce dnes ráno.

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Ty strašlivé hice jsou pryč, včerejší bouřka byla parádní – no a dnes docela teploučko a pod mrakem. A ačkoli nepršelo, večer se ukázala prádní duha.

Za to se u nás věší!

Napsat komentář

První půlka června – to jsou za Řeží kvetoucí pole máku. Vypadá to hezky.

IMAG1736

Bylo – nebylo. Já to znám pouze z doslechu. Na ústav (no ano, v Řeži je hned několik ústavů – převážně vědeckých, kromě těch jiných :-) přijel jakýsi vědec z daleké Asie a doprovodu se ptá: „Je to to, co si myslím?!“ Doprovod bezelstně praví: „Nu ano – maková pole!“

Asijský vědec zbledl, a s očividnou bázní vykoktal: „Ale za to se u nás věší!“

Když pojídám rohlíčky z listového těsta plněné mákem, nebo makový závin – vždy si na vyděšeného vědátora vzpomenu….

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Poslední příspěvky se nesly spíše v negativistickém stanovisku, ale venku je tak krásně – takže něco positivního!

Colombia Supremo

Napsat komentář

kavaprodejUž několik dní jsem se těšil na dobrou kávu. Doma jsem pil instatní (zrnková došla) – a věřte nebo ne, i když Nescafé dělá reklamu na svou výbornou kávu, ten rozdíl proti opravdové zrnkové je asi jako rozdíl mezi zeleninou z Liedlu a zeleninou z farmářských trhů.

Kávu si objednávám přes internet (http://www.kavaprodej.cz) a vozí mi ji DPD. Objednal jsem si ji tedy ve středu – a přišla hned ve čtvrtek.

U nás to krásně voní kávou. Káva se umele vždy těsně před přípravou – a je to balada.

Díky, pane Šorejsi!

Bezinkové placičky.

Napsat komentář

IMAG1676Šel jsem od školy – je tam taková cesta, vjezd zakázán. Vedle cesty bezinka v plném květu. Ty naducané bílé talíře! Začaly se mi zbíhat sliny. Už jsem si to moc nepamatoval – naposledy je dělal kamarád na koleji – to bylo někdy v roce 1970 (to byly mé mámě 2 roky, řekla by bývalá kolegyně Jana…)

Tak tedy: 2 květy v průměru cca 17cm, 1 vejce, mouka, mléko. Klasický obal jako na pařížský řízek, přisolit! Stopku jsem klidně nechal trčet, za tu se placička dobře drží při pokládání na pánev. Když byla placička pevná, nůžkami jsem stopku s větvičkami odstřihnul a placičku otočil.

Chutná to jako „chuďas“ – placička, co se dělá ze zbytku obalu, ale krásně to voní a delikátně křupe! Jaro budiž pochváleno!

zpět na návody

zpět na návody

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Dnes jsem vykopal díru pro oskeruši, ale nezasadil jsem ji. Obloha potemněla a vzdálené hřmění slibovalo bouřku. Chtěl jsem, aby díru pro mladý stromek zalilo samo nebe tou nejlepší vodou, kterou takový stromek může dostat.  A bouřka přišla – taková malá, mírná, milá… a po bouřce:

Trochu lezení ve skalách

Napsat komentář

Začalo to jako klasická sobotní odpolední vycházka: na lyže málo sněhu, na kola ještě brzo, ale protože bylo sucho, tak hurá k Vltavě. Cesta Větrušickou roklí je dostatečně známá a tak na sebe mrkneme a beze slov jsme dohodnuti: lezeme nahoru!
A stálo to za to. Den: nádherný. Rozhled: vynikající. Pocit: báječný.
Pak přes Dol, Dolánky, Chvatěruby, přes žel. most do Kralup na nádraží – tam jsme se poměli v Ametystové čajovně (vynikající Veltlín!) a vláčkem – slonem domů.

IMAG1508
Pro přechod do obrazové galerie klikněte, prosím, ZDE!

Jak je v Řeži

Napsat komentář

Ráno 0,8 pod nulou! Denní maximum 4,5… To není moc! Ale dny jsou slunečné a večery okouzlující.

Older Entries Newer Entries